Unser Restaurant begeistert mit saisonalen und frischen Gerichten
Das Restaurant unseres Parkhotels überzeugt mit seiner ehrlichen und kreativen Küche: Handwerklich gut gemacht, geschmacklich vollendet. Wir legen großen Wert auf Frische, Herkunft und eine sehr gute Qualität der Lebensmittel, die wir in unserer Küche verarbeiten. Gern nehmen wir je nach Jahreszeit saisonale Gerichte wie Spargel, Pfifferlinge und Wild in unsere Karte auf, immer finden Sie dort auch vegetarische und vegane Spezialitäten. Wir kochen gerne das, was unsere Gäste lieben. Lassen Sie sich vom Können unseres Küchenchefs Heinz Hegers begeistern!
Menüs am Valentinstag
14. Februar 2025
Menü »vegetarisch«
Petersilien-Schaumsuppe mit Lachswürfel
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Pasta mit Romanesco, grünem Spargel,
Walnuss, Granatapfelkernen und Pecorino
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Pflaumencrumble mit Karamell-Eis
Menüpreis € 36,00
Menü »Fisch«
Petersilien-Schaumsuppe mit Lachswürfel
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Skreifilet
mit Orangen-Spinat-Risotto
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Pflaumencrumble mit Karamell-Eis
Menüpreis € 42,00
Menü »Fleisch«
Petersilien-Schaumsuppe mit Lachswürfel
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Rinderhüftsteak vom Holzkohlegrill
mit Pfefferrahmsauce,
Blattsalat und Süßkartoffel-pommes frites
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Pflaumencrumble mit Karamell-Eis
Menüpreis € 44,00
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Knusprige Brötchen, duftender Kaffee und ein herrliches Buffet.
Besser kann ein Frühstück nicht schmecken.
Sich treffen und plauschen, ein wunderbarer Aperitif und ein tolles Essen. Was braucht man mehr für einen perfekten Abend mit den Freundinnen?
Kuren, Radeln, Wandern und Genießen: Wir laden Sie in die Region zwischen Paderborner Land, Almetal und Sauerland ein.
























